Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Як засолити сало

Як засолити сало

Знадобиться

сало

сіль

перець

часник

Як готувати

Нарізати скибками десь 5х10 см., Покласти в солоний окріп, варити 3 хвилини, витягнути, остудити, нарізати на скибочки поперек (5х2) і натерти сумішшю великої солі, чорного перцю і часнику тиск. Все це справа в скляну банку і в холодильник (в морозилці теж можна, але це - якщо окомір підведе і "звариш" відразу багато). Через пару днів є

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сало солоне у банку

187 49225

Солоний кавун (Ілар)

184 51135

Солоний мову від nadia

197 51155