Какао - крем
Знадобиться
КАКАО-КРЕМ (ЗВИЧАЙНИЙ)Продукти для приготування: 1 л молока, 300 г цукру, 3 чайні ложки какао, 2 ст. ложки борошна, піна зі збитих вершків.
Як готувати
Всі продукти (крім піни з вершків), безперервно помішуючи, варити до отримання маси густої консистенції, наповнити нею склянки і зверху покласти вершки, збиті на піну.Какао-крем поставити на кілька годин у холодне місце.