Крем з какао
Знадобиться
Ванільний крем, 25-30 гр (1 ст.л.) какао, 2 ст.л. гарячої води або молока.Як готувати
Какао просіяти в крем під час його приготування або змішати попередньо з 2 ст.л. гарячої рідини, охолодити і додати в крем.Крем з какао можна приготувати також з масла-какао. Масло-какао збити, під час збивання додати по краплях гаряче молоко. Молоко додається з розрахунку 3 / 4-1 стакан на 200 гр масла-какао. Заправити крем ванільним цукром.
