Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кальмари фиршірованние

Кальмари фиршірованние

Знадобиться

1- 1.5 кальмар, 4-6 вимочіних кільок, 2 зубчики часнику, 1 ложку подрібненої петрушки, 2 яйця, 1 помідор, 2-3 ложки натертого сухого хліба 1 склянка сухого вина, 1 лимон.

Як готувати

Кальмарів ретельно помити і почистити, просушити, якщо з щупальцями отсечть. Приготувати суміш з оливкової олії, розтертої кільки, часнику, подрібнений шупалец (якщо немає можна замінити одним кальмарчиков) петрушка, натертий хліб, помидорчик очищений від шкірки і насіння і яєць, сіль, спеції за смаком. Все добре вимішати і наповнити мішечки кальмаорв.смазать сковородочку вершковим маслом, покласти на неї кальмари збризнуть лимонним соком, поперчити ... кинути гарошком чер.перец, білий, додати біле сухе вино і поставити в духовку

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кальмари під майонезом

147 26722

Фаршировані кальмари

179 67913

Фаршировані кальмари ot giulia

64 67914