Канеллоні з м'ясним фаршем і перчиком
Знадобиться
1- Каннелоні відварити в киплячій підсоленій воді.2- Приготувати фарш - свинний (або будь за смаком) обсмажити на сковороді з дрібно нарізаною цибулею і солодким перцем. Додати сіль, перець, спеції (я додавала приправу "Вегета").
У готовий фарш додати тертий сир (моцарелу, пармезан - на вибір)
3- Нафаршировать каннелоні.
4- Викласти на деко, залити сметанним соусом (сметана, вода, сіль, трохи давленного часнику), щоб уроввень був на 1/4 товщини каннеллони.
5- Зверху посипати тертим сиром.
6 Випікати 15 хвилин при 180 за Цельсієм.
