Запіканка з каннеллони
Знадобиться
Каннелоні 1 упаковкаФарш курячий 500 гр
Цибуля ріпчаста 3 гол
Морква 1 шт
Вершки 350 -400 гр
Сир 200 гр
Тому, пастп 1 ст л
Картопля 6 -7 шт
Як готувати
З курячих грудок приготувати фарш. Дві головки цибулі дрібно порізати і обсмажити на сл. маслі. Додати фарш і смажити разом з цибулею, фарш повинен остоваться мокрим. Моркву натерти на тертці, цибулю порізати півкільцями і обсмажити все на іншій сковороді коли пожаряться додати томатну пасту. Картоплю очистити, помити і нарізати тоненькими кружальцями, деко намазати маслом і викласти картоплю. Каннеллоні наповнити приготованою начинкою з курки, і викласти зверху картоплі. Зверху полити засмажкою з цибулі та моркви, ще вершки переміщайте з натертим сиром і цією сумішшю теж полийте запіканку. Зверху форму накрийте фольгою і поставте в розігріту духовку до 200С на зо хвилин, через 30 хвилин заберіть фольгу і посипте натертим сиром. Ну ось, готова запіканка (але у мене вийшла невелика помилка, треба було каннеллони заздалегідь відварити до напівготовності, мені довелося їх перевертати) а готовий варіант був дуже смачнимСМАЧНОГО !!!
