Супер-швидка м'ясна запіканка
Знадобиться
500 грамів м'ясного фаршу (краще телячий нежирний), 1 велика цибулина, 3 ст. ложки сметани, 1 ст. ложка сухого кропу, 3-4 штуки сирої картоплі, 100 грамів твердого сиру.Як готувати
Лук очистити від шкірки і натерти на тертці (повинна вийти соковита маса)Фарш викласти в окремий посуд
Додати у фарш сметану, потертий цибуля, кріп, сіль, перець.
Все добре перемішати до стану однорідної маси.
Картоплю помити-почистити і натерти на тертці.
Картоплю посолити-поперчити.
Сир натерти на тертці.
Деко змастити злегка рослинним маслом.
Викласти на деко фарш.
Зверху викласти терту картоплю.
Посипати тертим сиром.
Деко поставити в духовку на 180-200 градусів хвилин на 30-40 (потрібно дивитися, коли м'ясо приготується і сир розплавиться).
Подавати відразу ж поки гаряча
