Капкейкі з марашіно-чері від katerinasur
Знадобиться
225 гр. самовосходящей борошнащіпка солі
125 гр. м'якого вершкового масла
150 гр. дрібного цукру
1 ч. Л. ванильнойесенції
2 яйця
125 мл. молока
12 марашіно-чері (для прикраси)
225 гр. цукрової пудри
50 мл. молока
0,5 ч. Л. ванильнойесенції
Як готувати
Духовку розігріти до 325F - 170С.Застелити формочки для кексів паперовими стаканчиками (12 шт.)
Просіяти борошно і сіль.
Збити масло, цукор і ваніль до пишного крему.
Додати по одному яйцю.
Потім на невеликих оборотах міксера поочереди ввести муку і молоко.
Наповнити формочки доходячи до країв.
Випікати 25-30 хвилин.
Зробити глазур.
Полити глазур'ю повністю остиглі капкейкі, прикрасити вишнями.