Капуста «по-швидкому»
Знадобиться
2 кг капусти, 3 невеликі морквиРозсіл: 4 ст. води, 2 ст.л. солі, 1 ст. сах. піску, 2 ст.л. 70% оцту розчиненого в 1 ст. води.
Як готувати
Нашаткувати капусту і моркву.Розсіл закип'ятити. Додати 1 стакан рослинного масла.
Залити отриманим складом капусту. Готова через добу.