Капуста з буряком

Фото - Фото - Капуста з буряком

Як готувати

капусту нарізати сегментами, скласти в посуд, перекладаючи кружечками відвареного буряка і часточками часнику, перекладиивая гілочками петрушки і ще додати пару гострих перчиком. Воду необхідно закип'ятити, додати сіль, цукор, оцет і рогрячім маринадом залити капут, зверху покласти гніт, залишити при кімнатній температурі на 3 дні.