Карпи запечені від мамки
Знадобиться
Даю для початку рецепт коропів: Замочити гр. 10-15 сухих грибів (або підсмажити з цибулею і морквою свіжі, можна додати трохи бекону), уздовж рибину над хребтом зробити насічки (ето речі і прибирає дрібні кісточки) і нашпигувати часником, нашпигувавши (зубца2), що залишився часник змішати з сіллю і натерти рибу.Всего зубця 3 на рибіну.Нафаршіровать черевце морквою з грибами (зашивати не треба і так тримається чудово, укласти рибу на протвень, посипати тертим сиром (гр.100 на рибину) і залити майонезом Запекти до корочкі.Все!_________________
