Картопля під "шубкою"
Як готувати
1.Порезать картоплю на тонкі скибочки. Укласти пару шарів картоплі на дно форми, в якій будемо запікати. Посолити, поперчити.2.Нарезать цибулю півкільцями, укласти на картоплю. Змастити цей шар майонезом. Посипати дрібно порізаним кропом.
3.Уложіть ще пару шарів картоплі, посолити, поперчити.
4.Виложіть товстий шар цибулі, нарізаного півкільцями. Змастити майонезом.
5.Добавіть води до половини форми.
6.Положіть 2-3 лаврових листки.
7.Накрить фольгою і запікати до м'якості картоплі.
8.Открить фольгу, посипати тертим сиром і запікати до золотистої скоринки.
