Картопля по-Савойський

Фото - Фото - Картопля по-Савойський

Знадобиться

5 шт. картоплі, 1 склянка молока, 2 яйця, 2-3 ст. ложки тертого сиру, перець, мускатний горіх, сіль.

Як готувати

В молоко покласти сирі яйця, отриману суміш збити, додати тертий сир, мускатний горіх, перець, сіль. Очищений сиру картоплю нарізати тонкими часточками, помістити у форму, залити молоком, змішаним з яйцями, сиром, і поставити в духовку для запікання.