Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопля, запечена з грибами

Картопля, запечена з грибами

Знадобиться

8-12 картоплин

3-4 середньої величини свіжих гриба

1 склянка сметани

1/2 склянки тертого сиру

1/2 склянки сухарів

1-2 ст.л. вершкового масла

сіль

зелень

Як готувати

Підготовлені свіжі гриби зварити в солоній воді, дрібно нарізати і, помішуючи, обсмажити з маслом. Змішати з скибочками відвареної картоплі, сметаною, тертим сиром, посолити, укласти в змащений маслом сотейник (а краще в форму з твердої фольги), посипати сухарями (обов'язково!), Скропити розтопленим маслом і запікати в гарячій духовці 20-30 хв. Подаючи, посипати і прикрасити зеленню петрушки або кропу.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля, запечена зі свіжою рибою

93 27541

Курка запечена з картоплею та грибами

118 32184

Курка, запечена в рисі

212 32539