Картопля, запечена з оливковою олією, лимоном і орегано

Фото - Фото - Картопля, запечена з оливковою олією, лимоном і орегано

Як готувати

Покласти 1.5 кг картоплі у велику каструлю з холодною водою і довести до кипіння. Готувати близько 5 хв. Злити і покласти назад в каструлю, накрити кришкою і добре потрясти. Перекласти картоплю на великій деко, побризкати оливковою олією, посипати щіпкою орегано, цедрою 1 лимона і морською сіллю. Запікати в духовці до золотистої скоринки, близько 15 хв. Перевернути один раз під час запікання