Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопля, фарширований грибами

Картопля, фарширований грибами

Як готувати

Картопля - 1кг, свіжі гриби-500г, цибуля - 200г, тертий сир-100г, раст.масло-100мл, перець, сіль за вкусу.Гріби помити, дрібно порізати і обсмажити на раст.масле.Почіщений цибулю порізати і спасіровать.Хорошо промитий картоплю. обдати окропом і в шкірці спекти в духовке.Печёний картоплю порізати уздовж на половинки, вийняти частину м'якоті таким чином щоб вийшли лодочкі.Винутую м'якоть розім'яти, з'єднати з смаженими грибами і цибулею, посолити, поперчити і добре перемешать.Пріготовлений фарш укласти в картопляні човники з гіркою, посипати зверху тертим сиром і запекти в духовці. При подачі посипати зеленню.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

М'ясо, запечене з грибами і картоплею

168 37121

Фарширований печена картопля (carina)

182 57369

Хрусткий фарширований картопля з шинкою і сиром

107 58749