Картопля-курячі крокети

Фото - Фото - Картопля-курячі крокети

Як готувати

Відварити бульби три очищеної картоплі і розім'яти. Філе курки дрібно порізати і обсмажити з цибулею. Картоплі і м'яса повинно вийти приблизно однаково. Змішати картоплю з м'ясом, додати жовток сирий, грам 80-100 сиру тертого, спеції-трави. Вимісити, сформувати котлетки невеликі, панірувати в кунжуті. Обсмажити до легкої скоринки.