Картопляні кошики (від annaa)

Фото - Фото - Картопляні кошики (від AnnaA)

Як готувати

З картопляного пюре роблю тісто (+ яйце + мука). Розмазую мокрою ложкою або рукою по формочке. Хвилин 10 запікаю кошичок в духовці при 150 - 175 за Цельсієм, потім кладу начинку (можна все, що завгодно - від сирого яйця, до будь-якого салату ...) + тертий сир зверху + "дотик" майонезу (для краси при запіканні). Все це знову в духовку хвилин на 10.