Картопелька по-індійськи (з кропом)

Фото - Фото - Картошечка по-індійськи (з кропом)

Знадобиться

Картопля, каррі, насіння чорної гірчиці, раст. масло, часник, кріп

Як готувати

картоплю відварити в шкірці, почистити, залишити на пару хвилин щоб він подсох.В сковорідку влити олію, 1/4 ч.л. каррі, 1 ч.л. насіння чорної гірчиці. Коли насіння почнуть лопатися, додати дрібно нарізаний часник. Картоплю порізати на дольки на 4 частини, вкинуть на сковорідку. дрібно нарізати 150 грам кропу і посипати зверху картоплі, накрити кришкою і пару хвилин протушкувати.