Каша з сочевиці
Знадобиться
2 дл сочевиці (з червоної смачніше, ніж із зеленої)5 дл води
2 великі цибулини
1 ст.л. раст масла
2 ч.л паприки
1 упаковка помідорів в собств соку, гр 400-500 (якщо вони цілі, то порубати)
2 картоплини
3 ст.л томатної пасти
Як готувати
Порізати цибулю і згасити в маслі до прозорого стану. Посипати паприкою. Додати воду, промиту сочевицю і помідори. Варити на повільному вогні (мін 15 для зеленої сочевиці, 5-10 для червоної). Додати порізану кубиками картоплю, попередньо почищену. Поварити ще хвилин 12-15. Додати томатну пасту і сіль за смаком.Останнім часом я в кінці варіння додаю нарізані сосиски або варену ковбасу, щоб не варити їх окремо.
