Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Квашена капуста швидкого приготовленя

Квашена капуста швидкого приготовленя

Як готувати

Шаткують капусту і моркву (на 1 качан капусти 2 моркви). Щільно укладають у банку або емальовану каструлю і заливають охолодженим розсолом (на 1л окропу 2 ст.л. цукру і 1 ст.л. солі). 2 доби капусту тримають при кімнатній температурі, періодично протикаючи. Потім ставлять у холодильник. Капуста готова до вживання.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Капуста, квашена з медом

136 27014

Квашена капуста по-грузинськи

188 28235

Швидка квашена капуста (від Горпини)

79 65513