Розтоплене масло збити з цукром. Окремо збити яйця і все змішати. Поступово додавати борошно. Видавити сік з лимона і натерти цедру. Все змішати і викласти у форму з папером для запікання. Запікати при повній потужності 5-7 хв. Залишити у формі 10 хв. Дати охолонути.