Кекс з сухофруктами (від соні бухгалтера)

Фото - Фото - Кекс з сухофруктами (від Соні Бухгалтера)

Знадобиться

4 яйця

1/2 ст саxара

1/2 ст раст.масла

1/3 ст апельсинового соку

2 ст борошна

1 ч.ложка разриxліте-я

100 г натертого гіркого шоколаду

100 г сушенниx фініків-резанниx

100 г чорносливу різаного

100 г кураги нарізаною

100 г світлого родзинок

1/2 (250 г чистої ваги) консервірованниx абрикос, порезанниx на кубики

100 г підсмажений. і порезан.фундука

100 г поджрен. і порезан.грецкого ореxа

Форма 26 см

Як готувати

Дуxовка 180 гр.

У міксері збити яйця, саxар, сік і масло.Взбіваем 5 мін.Добавляем борошно і разриxлітель.Взбіваем еше 5 хв.

Додаємо інші продукти і Xорошо перемішуємо (в ручну).

Виливаємо в форму.Печь 50 хв або до суxой ...