Кефірний пиріг з полуницею
Знадобиться
Додано: 03 Лип 2007 23:58 Тема повідомлення: Літній пиріг - швидко і смачно!Днями робила пиріг з полуницею, вирішила з вами поділитися рецептом.
Дуже легко і швидко! Замість полуниці можна використовувати будь-яку ягоду.
Кефірний пиріг з полуницею
Тісто:
1 яицо;
1/2 ст.сахара;
150 гр. маргарину;
1/2 ст.кефіра;
200 гр, борошна;
1 ч.ложка розпушувача, ваніль.
400-500 гр.ягод, цукор на присипку.
Як готувати
) Збити маргарин з цукром.Додати яицо, + кефір - добре збити.
2) Борошно змішати з розпушувачем і ваніллю, додати в загальну масу.
Все добре перемішати до однорідної маси.
3) Готове тісто вилити у змащену форму (краще для бісквітів).
Викласти зверху ягоди, посипати цукром.
