Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Кинзи - капуста по-корейськи

Кинзи - капуста по-корейськи

Фото - Фото - кінза - капуста по-корейськи

Знадобиться

Для приготування Вам потрібно: білокачанна капуста - 1 кг-сіль - 3 ст. о.- цибуля ріпчаста - 1шт.- часник - 1-2 долькі- червоний мелений перець-оцет.

Як готувати

Необхідно взяти білокачанну капусту і нарізати смужками, пересипати сіллю і дати капусті просолитися протягом декількох годин. Далі взяти цибулю і часник дрібно нарізати і змішати з червоним перцем. Все перемішати з підсоленою капустою, і покласти в якій або посудину під прес на 2-3 дні. Щоб можна було подавати капусту вже в день приготування, додайте трохи оцту.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кімзее-маринованая капуста з овочами

126 28759

Кимчи з китайської капусти

104 28762

Скоростигла маринована білокачанна капуста твердих сортів

197 50310