Коврижка бруківка без начинки
Знадобиться
Тісто з 3 ст. борошна,цукровий сироп з 6 ст. л. цукру,
рослинне масло.
Як готувати
Тісто розкачати в дрібні кульки завбільшки з горіх фундука, покласти їх на змащене маслом деко щільно один до іншого і випікати 15-20 хв. при температурі 210-220 ° С. При випічці кульки розпливаються і утворюють суцільний пласт, що нагадує бруківку. Після випічки і охолодження покрити за допомогою ложки або пензлика поверхню пласта цукровим сиропом. Через 1-2 ч., Коли сироп затвердіє, розрізати пласт на прямокутні частини.
