Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Корейська морквина (i)

Корейська морквина (i)

Знадобиться

- морква - 1 кг

- цибуля ріпчаста - 500г

- решту продуктів - за смаком

Як готувати

Натерти моркву тонкими і довгими смужками, посипати сіллю, червоним перцем і цукром. Накрити кришкою. Дрібно порізати цибулю, пасерувати в олії до прозорості. Викласти цибулю на моркву, перемішати, додати соєвий соус, оцет, поставити в прохолодне місце. При бажанні до моркви можна додати м'ясо, кальмарів або баклажани. Для цього порізати додатковий продукт тонкими смужками і підсмажити його разом з цибулею.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат зі свіжої гарбуза

169 47832

Свинячі вуха по-корейськи

90 49892

Хе з баклажанів

83 58219