Королівський торт -
Знадобиться
Інгредієнти* 2,5 склянки борошна
* 150 г вершкового масла
* 2 яйця
* 1 склянка цукру
* 2 стол. ложки меду
* 1 чайна ложка соди
* 1 стакан дрібно посіченою волоського горіха
* 300 г сметани
* 1 склянка цукру
* 1 чайна ложка коньяку або ваніліну
Рецепти Королівський торт -gt; Інструкції
Розм'якшене масло замісити з борошном в крихту, яйця збити з цукром. Мед розігріти з содою до теплого стану. Всі частини змішати, додати горіхи, ще раз вимісити і поставити в холодильник, бажано на добу. Тісто розділити на 4 частини і випекти 4 коржі. Для крему збити сметану, цукор і коньяк, змастити ним кожен корж, попередньо за бажанням сбризгівая коржі лимонним соком. Зверху прикрасити за бажанням. Поставити в холодильник на просочення.
Примітки: якщо готую торт на стіл, роблю відразу подвійну порцію, торт виходить високий.
-----------------------;