Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Котлети картопляно-грибні

Котлети картопляно-грибні

Знадобиться

500 г картоплі, 500 г свіжих грибів, 1 яйце, 1/2 ст. борошна, 100 г масла, 1/2 ч.л. солі, 1/4 ч.л. перцю.

Як готувати

Пропустити через м'ясорубку картоплю, утворилася воду злити, додати свіжі мелкопорезанние гриби, всипати туди ж жменя борошна, розбити одне яйце, посолити, поперчити, за смаком додати будь-які спеції. З отриманої маси сформувати котлети і обсмажувати їх на не надто високому вогні - щоб гриби встигли проваритися, але й не на дуже повільному - щоб картопля не встиг розвалитися.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Котлети з маринованих грибів і рису

110 30062

Котлети зі свіжих (сушених) грибів

85 30077

Котлети картопляні з грибами

167 30100