Котлети печені

Опис: другі страви

Джерело: Міхаель

Час приготування: 1 година

Інгредієнти: 500 гр. курячої або індичої грудинки;

2 ст. ложки майонезу;

1 яйце;

1 велика цибулина;

2 ст. ложки мелених сухарів,

сіль і перець за смаком;

масло ростить. для змащення дека.

поделіcь рецептом

розкажи друзям

занеси в блокнот

роздрукуй

додай коментар

додай фотографію

Інструкції: Ця страва ідеально підходить тому, хто не їсть смажене. Воно легке і досить дієтичне. Його мені рекомендувала сусідка-лікар. Як і будь-яке інше мяс ве блюдо, його треба подавати тільки з овочами.

Грудіку нарізати на дуже маленькі шматочки, для цього її краще злегка підморожувати. Втерти в м'ясо цибулину, додати ост. продукти і поставити на годину в холодильник. На деко покласти пергаментний папір, змащену маслом і викласти ложкою м'ясні оладки. Випікати при темп. 210-220 град.

Оладки мають властивість підніматися, тому викладайте їх на папір не впритул. Можна їсти й холодними і гарячими.