Крекери картопляні по-бернські
Знадобиться
Розділи: Закуски з овочів, Вегетаріанська кухня, Печиво
Для приготування страви Вам потрібно:
- картопля - 4-5 шт.
- картопляний крохмаль - 3 ст.л.
- сіль, перець мелений чорний - за смаком.
Картопляний крохмаль додають в картопляне пюре, масу випускають з конічною насадки або ріжуть на пластинки і сушать, перед подачею на стіл смажать в жирі і подають як гарнір.
