Крем для торта "вершковий"

2.Молоко закип'ятити в кастрюльке.Немного остудити.

3.Добавіть в молоко яйця з цукром і, довівши до кипіння, зняти з вогню.

4.Остудіть, додати желатин, попередньо розпущений у невеликій кількості води на водяній бані.

5.Взбіть вершки і ввести їх в отриману масу, додати родзинки, попередньо замочений в коньяку.

6.Крем остудити і використовувати для з'єднання коржів.