Крем від наташи феркель

Фото - Фото - Крем від Наташі Феркель

Знадобиться

Це крем зі збитих рослинних вершків Rama, цукрової пудри і доданого туди знежиреного сиру (вірніше сирної маси). Приблизно на 500 мл вершків (добре збити до густоти з пудрою) потрібно 250 гр сирної маси. Виходить дуже смачний повітряний крем. І не тріскається, як просто збиті вершки

А вершки обов'язково рослинні? Або можна звичайні?

можна, в рослинних 10% жирності, легко збиваються, я Спробувала з простими і теж відмінно крем вийшов

Як готувати