Цукати замочити в ромі нв 1 годину, Муку прсеять, молоко підігріти розвести дріжджі в молоці, додати ложечку цукру, завести опару з чверті всієї муки. Поставити в тепле місце. Коли опара підійде з решти борошна, м'якого масла і цукру завести тісто. Додати родзинки, цедру і все остальниеінгредіенти крім вінільного цукру. Поставити щоб підходило. Коли тісто збільшитися в 2 рази розділити його на 3 частини, сплести в косу випікати 40-45 хв при 180 градусах. Вийняти з духовки змастити розтопленим маслом, посипати ванільним цукром. Є на наступний день.
