Кукурудза в в лимонному маслі (c)

3 качана кукурудзи (можна морожену)

1 ст ложка насіння кунжуту

4 ст ложки слівочногом масла кімнатної температури

1 маленький перець чилі

цедра і сік половини лимона (лайма)

сіль, перець

. Підсмажити насіння кунжуту до золотистого кольору

. Висипати насіння в блендер .. додати сілвочное масло .. цедру лимона, сік, чилі .. Все добре збити

. Викласти масло на плівку або фольгу .. і за допомогою плівки скачати в циліндр .. покласти в морозильник на 30 хвилин

. Вийняти масло і порізати на шматочки

. Розрізати кожен качан на 3 частини ..

. Розігріти гриль .. викласти Кукрузе в форму .. на кожен шматочок покласти по шматочку масла .. інше масло викласти на дно форми..і запекти в перебігу 10-12 хвилин ...

. Подавати як гарнір до м'яса ...