Паска нечерствеющій

Фото - Фото - Паска нечерствеющій

Знадобиться

борошно - 2 кг, молоко - 4.5 склянки, дріжджі - 50-70г, цукор - 0.5 склянки, борошно - 3 Т.Л., топлене вершкове масло - 1.5 склянки.

Ароматний цукор: цукор - 1-2 склянки, ваніль - 4г або цедра 2-х апельсинів.

Як готувати

Ароматний цукор готується так: ваніль або цедру розтирають з 1-2 склянками цукру. До 3 склянках борошна додайте 3 склянки молока, добре розмішайте і залишіть на 1 годину. Потім влийте 1.5 склянки молока, додайте дріжджі і 0.5 склянки ароматного цукру. Тісто знову вимішує, заливається 1.5 склянки теплого масла. Всипте ще борошна, вимісити густе тісто, з якого зробіть маленькі пасочки. Розкладіть їх на листі, дайте піднятися і поставте в гарячу духовку.



Схожі рецепти