Курячі котлети "по-кірьяновскі"

Курячий фарш-140гр.

Яйце куряче-1шт.

Сир-30гр.

Майонез-30гр.

Робимо з фаршу круглу форму і укладаємо на сковороду або лист.

Яйце обсмажуємо з 2-х сторін і укладаємо на фарш.Сверху

посипаємо тертим сиром і робимо сітку з майонезу.

Запікаємо в духовці до утворення золотистої скоринки.