Курячий рулет з печерицями
Знадобиться
6 курячих стегенець.300г печериць свіжих
сіль, перець, фольга харчова.
Як готувати
1. З стегенець акуратно видалити кісточку, м'ясо розгорнути, злегка відбити, посолити, поперчити.2. Печериці нарізати невеликими скибочками. Гриби розподілити на бердишках.
3. Згорнути м'ясо з грибами рулетом, і кожен рулет загорнути у фольгу.
4. Помістити в попередньо нагріту до 180г духовку на 30-40 хв.
5. Готові звільнити від фольги і подавати.
