Курка, запечена по-гавайски

2 зубчики часнику

1/4 ч.л. перцю

1/4 ч.л.солі (якщо соєвий соус дуже солоний то не класти)

3 ст.л. соєвого соусу

2 ст.л. рідкого меду

3 ст.л. кетчупу

Часник подавити і натерти їм курку, покласти під шкіру. Зверху приправити сіллю і перцем. В окремому посуді змішати інші інгредієнти і отриманим соусом змастити курку. Поставити в духовку і запікати 40-60 хв, періодично змащуючи соусом.