Свиняча печеня по-гавайски
Знадобиться
На 6 порцій:2 кг свинячої вирізки
2 подрібнених зубчики часнику
0,25 ч.л. перцю
0,25 ч.л. солі
0,25 ст. (60 мл) соєвого соусу
3 ст.л. (45 мл) рідкого меду
0,25 ст. (60 мл) кетчупу
Як готувати
М'ясо викласти на деко. Натерти часником, поперчити і посолити. Поставити в розігріту до 180 град. духовку на 2,5 години або поки м'ясо не буде повністю готове.Інші компоненти змішати і поливати м'ясо під час випікання соусом приблизно 6 разів. Перед подачею на стіл нарізати м'ясо на шматки і ще раз полити соусом.
