Курка в хрусткій сирній скоринці
Знадобиться
4 курячих четвертинки125 г м'якого сиру
75 г тертого сиру
2 ст.л. петрушки
2 ст.л. часнику
1 ст.л. лим. соку
125 г великих панірувальних сухарів
сіль, перець
Як готувати
Змішати всі інгредієнти і в цю суміш покласти четвертинки. Поставити маринуватися в холод.Обваляти шматки в сухарях і випікати 40 хв. при 200"С.