Курка з лимоном по-середземноморському
Знадобиться
4 курячі грудки ШМБ кісток1 стакан оливкового масла
1/4 склянки лимонного соку кімнатної температури
1 ч.л.солі
1 ч.л. солодкої паприки
2 ч.л.сухого цибулевого супу
1 ч.л. кмину
1 ч.л. часникового порошку
Як готувати
Розрізати курятину на порційні шматки і укласти в пласку посудину. Перемішати всі інші інгредієнти і полити ними м'ясо.Накрити фольгою і поставити на ніч у холодильник. Вийняти з холодильника за годину до смаження. Покласти на гарячий гриль на 25 хвилин, перевернути і смажити ще 25 хвилин.