Курка з рисом тушкована в пиві
Знадобиться
- Курка або курячі стегенця- 1 склянка рису
- 0.5 л. світлого пива
- 150 гр. вершкового масла
- сіль, перець, приправи.
Як готувати
1. Курку розрізати на порції, посолити, поперчити, укласти в утятніцу, залити пивом, зверху покласти масло.2. Поставити в духовку на 30 хвилин без кришки.
3. Потім зрушити курку в сторону, засипати рис закрити кришкою або фольгою і залишити в духовці ще на 40 міну.
