Курка з чорносливом і яблуками
Знадобиться
кура- 1шт, можна і іншу пташку взяти. Я якось готувала з качкою, але мені жірновато трохи здалося0,3 кг чорносливу, клала на-віч, багато не треба
1 кг кислих яблук,
1 бут. темного пива,
гірчиця.
Нарубати птицю порційними кускамі.Обмазать гірчицею. Укласти в казан, прослаівая кислими яблуками і чорносливом. Залити пивом. Посолити. Гасити в духовці на 200С 1,5 години.
https://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=18587545postcount=5203