Курка фарширована гречаною кашею

Фото - Фото - курка фарширована гречаною кашею.

Знадобиться

курка-1штука

1/2 склянки соєвого соусу

сметана

1 головка цибулі

2-3 зубчики часнику

гречана каша (готова)

Як готувати

Заповнити одноразовий шприц соєвим соусом, роблячи уколи у всі частини тушки до тих пір, поки не закінчиться соус.Затем зробити надрізи на спинці і вкласти дрібно нарізаний часник. Тим часом порізати дрібно цибулю, підсмажити до золотистої скоринки, змішати з готовою гречаною кашею і нафарширувати тушку.С допомогою зубочисток закрити отвір і змастити сметаною. Покласти на протвень і в духовку на 30-40 хвилин (до подрумяніной скоринки).