Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курку з млинцями

Курку з млинцями

Знадобиться

готувала позавчора курку з млинцями. Виявилося дуже смачно, але трудомістко. З курки знімається шкіра. М'ясо відділяється від кісток і подрібнюється разом зі шматочком свинини на м'ясорубку. Фарш заправляємо базиліком, перцем, сіллю, додаємо приблизно 3 ст. л. майонезу. Випікаємо тоненькі млинці. Змащуємо млинчики фаршем, скручуємо, мачає в яйце і набиваємо млинцями курячу шкіру. Зашиваємо або заколюємо зубочистками, смазиваемкуріцу майонезом із часником і в духовку. Найсмачніше їсти холодну. Ми правда остудити не встигли, тому зріз не надто чіткий, а так дуже красиво на розрізі, млинці з фаршем спіральками.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка, фарширована млинцями, грибами і горіхами

150 32561

Сьомга з млинцями

199 64512

Салат з млинцями і ковбаскою

178 70468