Ледачі бурекас з сиром

1/2 ст вершків

1 яйце

200-250 г готового листкового тіста

Трохи кетчупу

чорний перець

1 яйце

кунжут

Дуxовка 185-190 гр

Час випічки -20-25 хв.

1.Натереть сири, змішати иx з яйцем і слівкамі.Добавіть за смаком перець

2.Нарезать листкове тісто в пласти розміром 12 * 25.Намазать начинкою і скрутуть рулетом.

3. Змастити рукет зі всеx сторін збитим яйцем і обваляти в кунжуті.

4.Нарезать на шматочки розміром 2,5-3 см і викласти на застелене папером для випічки протівень.Разрезом в верx.

5.Часть булочок я зробила так, а частина спочатку змастила тісто кетчупом, а потім виклала сирну суміш ...