Лінивий штрудель
Знадобиться
2-3 склянки борошна, 1 яйце, столова ложка цукру, Пол склянки сметани, пів ч.л. розпушувача, 150 грам масла вершкового.Як готувати
Замісити тісто і прибрати в холодильник хвилин на 10.6-7 яблук. Краще Семерінка. Очистити від шкірки і видалити сердцевіну.Достаем з холодильника тісто, відрізаємо шматочок, Розкачуємо тонко, як для пельменей.Викладиваем у форму і робимо проколи вілкой.Смазиваем соняшниковою маслом.Викладиваем яблучка і посипаємо цукром, Далі знову тісто і так чергуємо до бажаної висоти.Зверху змащуємо олією і посипаємо цукром.
