Літній салат по-італійськи
Знадобиться
Дуже смачний і простий у приготуванні.
Готуємо на пару артишоки, які попередньо почистили. Розбираємо ина листочки. Додаємо баночку тунця у власному соку. Шматочки м'ясистих червоних помідорів. Нарізаємо кільцями ріпчасту цибулю. Солі і перчимо. Заправляємо хорошим оливковою олією. Якщо любите, добре сюди йде і болгарський перець, бажано жовтий, для краси ...
Я такий салат подаю на закуску, а після нього зазвичай подаю гарячі коржики з сиром і руколою.
