Лечо від Кісік
Як готувати
1.нарезать велику каструлю болгарського перцю (на четвертинки)2.марінад: 1 літр томатного соку, 1 стак.сахара, 1/4 стак.подс.масла, 1 скл. оцту, спробувати і посолити за смаком
Вилити маринад на перець, довести до кипіння і варити 5-7 мінут.Виключіть
газ, залишити перець в каструлі до повного охолодження, потім перекласти в холодильник
